Vegane Buchweizen Waffeln | Flora

Vegane Buchweizen Waffeln

Richtig lecker wird's mit… Flora
  • 30 min
  • einfach
  • 274 kcal

Vegane Buchweizen Waffeln

  • 30 min
  • einfach
  • 274 kcal

Zutaten

für 8 Stück

  • 100 g Flora Pflanzenmargarine laktosefrei & vegan
  • 40 g Rohrohrzucker
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • 125 g Buchweizenmehl
  • 125 g Dinkelmehl
  • 2 TL Backpulver
  • 250 ml Haferdrink
  • 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 2 EL Pflanzenöl

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TIPP

Dazu passt aufgeschlagene Sojacreme mit Heidelbeeren oder Erdbeeren.

Zubereitung

1. Flora mit Zucker und Vanillezucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Mehle mit Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Haferdrink unterrühren. Mineralwasser zum Schluss kurz unterrühren.

2. Waffeleisen aufheizen, mit etwas Öl bestreichen, jeweils ca. 2 EL Teig einfüllen und nacheinander ca. 8 Waffeln backen.


Richtig lecker wird's mit…

TIPP

Dazu passt aufgeschlagene Sojacreme mit Heidelbeeren oder Erdbeeren.


Vegane Buchweizen Waffeln | Kochrezept