Chicoree-Feldsalat | Knorr

Chicoree-Feldsalat

Richtig lecker wird's mit… Knorr
  • 30 min
  • einfach
  • 271 kcal

Chicoree-Feldsalat

  • 30 min
  • einfach
  • 271 kcal

Zutaten

für 4 Portionen

  • 150 g Chicorée
  • 150 g Feldsalat
  • 2 kleine rote Äpfel
  • 125 g Camembert 30% F.i.Tr.
  • 30 g Walnusskerne
  • 2 Scheiben Roggenmischbrot
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art
  • 8 (bis 10) EL Apfelsaft
  • 1 EL Honig

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Zubereitung

1. Chicorée und Feldsalat putzen, dabei die Wurzelansätze entfernen. Beide waschen und trocken schleudern. Chicoréeblätter in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden.

2. Äpfel waschen, entkernen und würfeln. Camembert halbieren und in Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken.

3. Für die Croûtons das Brot im Toaster zweimal knusprig toasten, dabei die Scheiben nach dem ersten Toasten abkühlen lassen. Brotscheiben mit der Schnittfläche der halbierten Knoblauchzehe kräftig abreiben und würfeln.

4. Inhalt beider Beutel KNORR Salatkrönung Französische Art mit Apfelsaft und Honig verrühren. Dressing über den Chicoree-Feldsalat geben, mischen und mit Croûtons bestreut servieren.


Richtig lecker wird's mit…


Chicoree-Feldsalat | Kochrezept