Gewürzprinten | Mondamin

Gewürzprinten

Richtig lecker wird's mit… Mondamin
  • 30 min
  • einfach
  • 89 kcal

Gewürzprinten

  • 30 min
  • einfach
  • 89 kcal

Zutaten

für 16 Stück

Zutaten für 16 Stück:

  • 1 Innenbeutel Mondamin Pizzateig
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Eigelb

Zum Bestreuen:

  • Kümmel
  • Kräuter der Provence
  • Paprikapulver
  • Mohn
  • Sesam
  • 50 g geriebener Käse

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Zubereitung

1. Beutelinhalt Pizza-Teig mit 1/8 l (125 ml) lauwarmem Wasser und Öl verkneten. Eine ca. 5 mm dicke Teigplatte von 24 x 20 cm ausrollen. 16 Printen (10 x 3 cm) aus der Teigplatte schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

2. Eigelb und 1 EL Wasser verrühren, die Teigplatten damit bestreichen. Gewürze, Kräuter, Mohn, Sesam oder Käse darüberstreuen.

3. Printen ca. 15 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 8 Minuten backen.


Richtig lecker wird's mit…


Gewürzprinten | Kochrezept