Milchnudeln mit Himbeerpüree | Mondamin

Milchnudeln mit Himbeerpüree

Richtig lecker wird's mit… Mondamin
  • 30 min
  • einfach
  • 227 kcal

Milchnudeln mit Himbeerpüree

  • 30 min
  • einfach
  • 227 kcal

Zutaten

für 6 Portionen

  • 1 Packung tiefgekühlte Beeren (z. B. Himbeeren)
  • 1 EL Zucker
  • 750 ml Milch 1,5% Fett
  • 75 g Spiralnudeln
  • 1 Beutel MONDAMIN Pudding Vanille-Geschmack
  • 1 - 2 EL grobe weiße Schokoladenraspel

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Zubereitung

1. Tiefgefrorene Beeren antauen lassen, zuckern und mit einer Gabel zerdrücken.

2. Milch aufkochen. Nudeln zufügen und bei schwacher Hitze nach Packungsanleitung kochen. Milch nochmals sprudelnd aufkochen und Beutelinhalt Pudding Vanille-Geschmack unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen einstreuen und 1 Minute weiterrühren. Milchnudeln 5 Minuten abgedeckt stehen lassen, anschließend nochmals durchrühren.

3. Milchnudeln und Beeren abwechselnd in eine hohe Glasform schichten, mit den Schokoraspeln bestreuen und lauwarm genießen.


Richtig lecker wird's mit…


Milchnudeln mit Himbeerpüree | Kochrezept