Gemüsepfanne - laktosefrei | Rama Cremefine

Gemüsepfanne - laktosefrei

Richtig lecker wird's mit… Rama Cremefine
  • 20 min
  • einfach
  • 234 kcal

Gemüsepfanne - laktosefrei

  • 20 min
  • einfach
  • 234 kcal

Zutaten

für 4 Portionen

  • 2 Möhren
  • 2 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 kleiner Kopf Broccoli
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Bund Thymian
  • 2 EL Rama Pflanzencreme Culinesse Rapsöl
  • 250 ml Rama Cremefine zum Kochen Laktosefrei 15% Fett
  • 1 schwach geh. TL Gemüsebouillon (instant, laktosefrei)
  • Pfeffer

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TIPP

Dazu passt Brot.

Zubereitung

1. Gemüse waschen. 2 Karotten schälen und in Scheiben schneiden. 2 Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden. Broccoli in kleine Röschen zerteilen. Zwiebel schälen und in Achtel schneiden. 1 Bund Thymian waschen und trocken schütteln, Blättchen abstreifen.

2. 2 EL Rama Culinesse in einer großen Pfanne erhitzen. Gemüse in der Reihenfolge Karotten, Zwiebel, Broccoli, Zucchini und Paprika zugeben und anbraten.

3. Mit 250 ml Rama Cremefine ablöschen. 1 TL Gemüsebrühe zugeben und die Gemüsepfanne einmal aufkochen. Gemüsepfanne mit Thymian und Pfeffer würzen.


Richtig lecker wird's mit…

TIPP

Dazu passt Brot.


Gemüsepfanne - laktosefrei | Kochrezept

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